11 cosas que no te puedes perder en Suiza

Probablemente muchos viajeros pensarán que suiza es un país caro, y sí que lo es si lo comparamos con otros.  Pero aquí te doy unas cuantas ideas de cosas que hacer si quieres o no quieres gastar en Suiza.

Parte Francesa

¿Sabías que el 25% de Suiza pertenece a la parte francesa?  A continuación, mencionaré 8 actividades imperdibles en base a mi experiencia en la parte oeste del país.

  1. Museo del Queso – Gruyere

Si quieres saber más sobre la historia del queso Gruyere a través del tiempo, no te puedes perder este museo.  Suiza consume el 59% del queso Gruyere y el resto es exportado a 56 países fuera.  ¡Imagínate cuántas vacas lecheras deben tener!

El recorrido consta de un autoguiado, el cuál podrás hacerlo en cualquier idioma y además incluye una pequeña degustación de 3 quesos Gruyere (6, 8 y 10 meses).

Al final del recorrido, recomiendo dar una vuelta por el restaurante del lugar, donde podrás probar comida típica de la zona, como “La Creme double”.  Y si, ¡todo a base de queso!

Costo entrada: 7 CHF.

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La Crème double 
  1. Museo del Chocolate – Cailler

En la ciudad de Broc, cerca de Montreux, se encuentra el museo de Chocolate Cailler, la marca más antigua de suiza.

Una experiencia interactiva que te llevará a conocer la historia del chocolate, desde su descubrimiento en América durante la colonización, hasta la actualidad.

Al final del recorrido podrás aprender a catar y degustar diversos tipos de chocolate Cailler.

Costo de entrada: 12 CHF.

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  1. Paddle en lago Leman

Si eres de los que le gusta la naturaleza, pero se te hace complicado ir a la montaña, el lago Lemán es el lugar perfecto para desconectarte de la ciudad, estando cerca de ella.

Alimentado por el agua de los nevados alpinos, aquí podrás hacer desde un picnic, hasta navegar al lado francés (Evian-les-Bains).  Camping, paddle, kayac, e innumerables actividades acuáticas que te provoquen durante el verano e invierno.

Costo: gratis.

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Lago Leman desde Montreux

 

  1. Snowboard y Ski

¿Interesado en aprender deportes nuevos relacionado a la nieve?

La temporada de invierno en Suiza inicia a mediados de diciembre, hasta fines de abril.

Si bien el costo de entrada por día a los centros de Ski no es barato, existen pases para toda la temporada (incluyen hasta 30 centros de ski).  Si estos se compran con anticipación, sale muy económico.

Mis centros de Ski favoritos: Grimentz/Zinal, Cras Montana y Diablerets.

Costo de pase por día: 60 CHF.    Costo de pase de temporada: 400 CHF*.

*Pase de temporada comprado con 8 meses de anticipación.  Conforme llega el invierno, el costo va ascendiendo, pudiendo llegar hasta las 1000 CHF.

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Centro de Ski Grimentz – Zinal
  1. Lago subterráneo más grande de Europa

En St. Leonard, cerca de la ciudad de Sion, se encuentra el lago subterráneo más grande de Europa.

El paseo incluye un guía que explica la formación e historia del lago.  Este recorrido demora alrededor de 20-30 minutos.  Vale la pena tomarse un tiempo para hacer turismo de naturaleza.

Costo: 10 CHF.

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Lago subterráneo en St. Leonard
  1. Parapente

Muchos centros de Ski ofrecen paseos en parapente.

Sin embargo, hay que tener en cuenta que para poder volar solo, se debe tener una licencia especial.

Pero no te preocupes, en cualquier lugar que veas que se está volando parapente, siempre habrá un alma solidaria que te quiera pasear gratis o que te ofrezca pasarte por unos cuantos francos suizos.

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Grimentz – Zinal
  1. Bernard – Barryland

San Bernardo es una raza de perro originaria de los Alpes suizos, por lo que era necesario tener un lugar especial para estos canes.

Barryland es el museo de perro de esta raza, donde podrás aprender más sobre por qué son considerados perros de rescate.  ¿Por qué Barryland?  Porque alrededor de inicios del siglo XIX, existió un San Bernardo llamado Barry, quien salvó a más de 40 vidas en las montañas durante sus 14 años de vida

Costo: 14 CHF.

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  1. Castillos de Sion

Si lo tuyo es la historia, visitar los castillos de Sion es un “must” en tu lista si estas por la parte francesa de Suiza.  Sion es una de las ciudades más antiguas del país, siendo hogar de poblaciones celtas y romanos en sus respectivos tiempos.

Date una vuelta a conocer un poco más sobre la cultura medieval y vinícola de la zona.

Costo: gratis

Parte Alemana

Alrededor de un 65% de la población de suiza habla alemán, o como llamarían algunos; suizo-alemán, uno de los dialectos del alemán.

  1. Interlaken
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Lago Brienz

¿Te gustaría estar entre 2 lagos al mismo tiempo?  Interlaken es una pequeña ciudad sobre la región de Oberland en el centro de Suiza.

Verano o invierno, no importa la temporada, si es que hay sol podrás ver con mayor intensidad los colores del agua esmeralda de estos lagos; Thun y Brienz.  No te vayas de Suiza sin tomarte una café, cervecita, o simplemente sentarte al lago de estos hermosos lagos.

Tip: Harder Kulm es un espectacular mirador a 10 minutos de la ciudad por el que podrás subir en funicular.

Costo: 32 CHF. Si estas dentro de la red de trenes “Jungfrau”, tienes el “Jungfraubahnen Pass” o el “Jungfrau Vip-pass” podrás subir gratis.

  1. Lucerna
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Ciudad de Lucerna

Si estas por la parte de alemana de Suiza o se te hace fácil pasar por esta ciudad, no pierdas la oportunidad.

Disfruté mucho caminar y pasear por los bordes del rio, entre puentes y pequeñas calles en donde puedes sentarte a tomar un delicioso café.

A las afueras de Lucerna, se encuentra Burgenstock; una montaña suiza (1,100mts), que tiene un espectacular mirador donde podrás apreciar el inmenso lago de Lucerna, o lago de los Cuatro Cantones y la ciudad al frente.

Costo: gratis si suber caminando.

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Mirador Burgenstock
  1. Lauterbrunnen

¡Quién dijo que en Suiza no se pueden ver cataratas!

Staubbachfall es una catarata con 300 metros de alto, siendo una de las más altas de Europa.  Hay un bonito paseo que llega hasta la catarata y unas escaleras que llegan al costado de esta.

¡Tú eliges, verla de arriba, desde abajo, o ambas!

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Junio 2019

Fotografía: Bruno Brachetta e Internet

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